Brød og boller (og lidt kage)

Anne-Kathrine Palm Schelde

Bog | Dansk

Beskrivelse

I Brød og boller (og lidt kage) af Anne-Kathrine Palm Schelde får du en samling hjemmebageinspiration med fokus på både hverdagens brød og de lidt mere festlige varianter. Bogen rummer 58 opskrifter, så du kan arbejde med alt fra rugbrød og surdejsbrød til luftige boller og søde sager som kanelsnegle samt en lille vifte af kage. Den er oplagt for dig, der vil bage selv og gerne vil have konkrete opskrifter at gå i gang med – uanset om du er ny i køkkenet eller allerede har erfaring med gær og dej.