Enkelt

Yotam Ottolenghi

Bog | Dansk

Beskrivelse

I Enkelt af Yotam Ottolenghi får du en kogebog med fokus på store smage – uden at det skal være kompliceret. Bogen henvender sig til både dig, der vil have flere grøntsagsretter og dem, der også ønsker retter med pasta, ris og nudler samt både fisk og kød. Med 130 opskrifter viser Ottolenghi, hvordan du kan tilpasse madlavningen til dit eget tempo og arbejdsgange, så resultatet føles overskueligt og gennemført. Er du til mad med tydelige smagskombinationer og konkrete ideer, er Enkelt et oplagt valg til hverdagen og til hyggelige middage.