Find din næste læseoplevelse

Find og sammenlign priser på tusindvis af bøger

Litteratura / Bog / Salumi

Forside til Salumi

Salumi

Brian Polcyn og Michael Ruhlman

Bog | Engelsk

ISBN13: 9780393068597

Beskrivelse

Michael Ruhlman and Brian Polcyn inspired a revival of artisanal sausage making and bacon curing with their surprise hit, Charcuterie. Now they delve deep into the Italian side of the craft with Salumi, a book that explores and simplifies the recipes and…

Butik Pris Fragt Levering
Bog & Idé 349,95 kr. 29,00 kr. Køb for 378,95 kr.
SAXO 359,95 kr. 39,00 kr. 2-3 hverdage Køb for 398,95 kr.
Priser fra daglige partner-feeds. Opdateret: sorteret efter total (pris+fragt).

Flere bøger af Brian Polcyn og Michael Ruhlman

'Charcuterie'
'Charcuterie'
Hardback | Engelsk