Lei Hou

Bog | Dansk

De nudelretter er helt antentiske kinesiske nudler.

Bog | Dansk

Denne bog handler udelukkende om, hvordan man laver dumplings med en trin-for-trin beskrivelse. Efter at have læst og prøvet denne bog, kan du lave kinesiske dumplings helt fra bunden. Det er ikke så svært, som man tror

Bog | Dansk

Hezi er en fascinerende ret både spændende og alsidig. Den fungerer både som street food og som en festlig ret til kinesisk nytår. Hezi har sin egen betydning og charme: He betyder nemlig harmoni på kinesisk. Danskerne er dygtige til at bage, så det er l

Bog | Dansk

Kinesisk mad til hverdag og til højtider findes i denne lille kogebog, med Kinesisk nytårs mad i fokus. Formålet med denne bog er, at du efter at have læst og prøvet opskrifterne fra denne bog,så kan lave en lille kinesisk festmiddag eller kinesisk nytårs

Bog | Dansk

Det er forfatterens hjerteprojekt skrevet med passion og glæde. Bogen- 4. udgave, udgives som en limited edition og præsenterer en manuel tilgang til kogekunst med trin-for-trin beskrivelser og billedillustrationer, så alle kan følge med. Den indeholder