Tæt på restauranterne, deres opskrifter og smørrebrødets udviklingshistorie. En spændende bog,.. Indgår i serien: smørrebrød. Sideantal: 255. Genre: mad og gastronomi
Find og sammenlign priser på tusindvis af bøger
Tæt på restauranterne, deres opskrifter og smørrebrødets udviklingshistorie. En spændende bog,.. Indgår i serien: smørrebrød. Sideantal: 255. Genre: mad og gastronomi
En meget grundig og sober bog om et stykke kulturhistorie, der bliver mere og mere hype om, skriver lektør Per Månson i DBC's materialevurdering. I 2010 indtog Noma 1. pladsen på listen over verdens bedste restauranter, og året efter vandt Rasmus
En inspirerende fortælling om, hvordan to danske kokke og deres restauranter er nået til toppen af... Sideantal: 291. Genre: mad og gastronomi
The story about Denmarks oldest food tradition its ingredients, recipes and a restaurant guide.. Indgår i serien: kogebøger, smørrebrød. Sideantal: 255. Genre: mad og gastronomi
Historien om smørrebrødet, dets udvikling og råvarer samt en guide til de 50 bedste restauranter.. Indgår i serien: kogebøger, smørrebrød. Sideantal: 255. Genre: mad og gastronomi