Find og sammenlign priser på tusindvis af bøger
I "Osteria 16" deler Emil Alsbo og Morten Kaltoft 80 enkle opskrifter fra deres populære og sæsonbaserede italienske antipasti-restauranter. De to venner, Morten Kaltoft og Emil Alsbo, åbnede i 2014 deres første restaurant Osteria 16 på Vesterbr
Den nye kogebog fra folkene bag Osteria 16 byder på80 nye, enkle retter, lavet med fåudsøgte råvarer og tilberedt med omhu. Opskrifterne er inspireret af det italienske køkken og spænder fra antipasti, pasta og risotto til masser af polenta, grønne retter
Easy Pasta er Osteria 16's dedikerede pasta-kogebog. En direkte og ærlig invitation ind i restaurantens køkken. Med 36 opskrifter bygget på få, gode råvarer viser bogen, at det bedste pastakøkken ikke kræver mange ingredienser, bare den rette forståel
Osteria 16's No. 1 Engelsk er en oversættelse af den første bogudgivelse fra den Købenahavnske restaurant Osteria 16. En kogebog født ud af nysgerrighed, passion og kærlighed til mad. Bogen er ikke lavet for at følge regler, men for at inspirere. Den