Carsten Berthelsen og Kasper Mundt-Nielsen

'Ølrejsen til Prag'

Bog | Dansk

Denne bogs forfattere har foretaget en pilgrimsrejse til Tjekkiet inspireret af lagerøllets stigende popularitet. I disse tider kan man nemlig ikke besøge et velrenommeret ølhus uden at finde pilsnerøl på hanerne. Det er forbløffende, da denne ølsort ble

'Ølrejsen til Bruxelles & Antwerpen'

Bog | Dansk

Ølrejsen til Bruxelles & Antwerpen er en pilgrimsrejse til Belgien inspireret af den overgærede ølkultur, som fortsat sætter dagsordenen på velrenommerede ølhuse fra Nordjylland til New York. Uden belgierne var den moderne ølverden ikke blevet til den, s