Find og sammenlign priser på tusindvis af bøger
I begyndelsen var bolognese-sovsen, så kom de andre. Ægteskabet mellem pastaen og pastasovsen er et af italienernes fortrukne diskussionsemner. Det er også det eneste ægteskab, hvori der ikke tåles sidespring. Hver sovs har sin egen historie, og hvis den
Efter Helle og Alfredo Tesios stemningsfulde bog om Rom Evig mad fra den evige stad om maden, menneskerne, passionen og historien i den italienske hovedstad og verdensby kommer nu bogen om Toscana. Med mere af alt det, som gode historier er skabt af n
Om stolte traditioner, mad, mennesker og livet i den evige stad. Helle og Alfredo Tesio tager læseren med på en opdagelsesrejse gennem det autentiske romerske køkken. De fortæller levende om råvarer, mad og passionerede mennesker på markeder, i specialbut