Havens krydderurter

Lene Tvedegaard og Gunvor Maria Juul

Bog | Dansk

Beskrivelse

Krydderurter er skønne og uundværlige smagsgivere i vores mad, og de kan løfte selv simple retter op til nye højder. Krydderurter er som navnet siger, et krydderi som kan bruges i maden. Aroma og smag (aromaen) stammer især fra de flygtige og smagsgivende…