Grønt smørrebrød (3, 2022) | Kirsten Skaarup

Alpha Forlag

Vegansk madlavning > Vegetarisk madlavning > Kogebøger ,

Beskrivelse

Grønt smørrebrød af Kirsten Skaarup er en inspirerende kogebog med 100% plantebaserede opskrifter til smørrebrød, der stadig tager udgangspunkt i de klassiske danske smagsideer. Bogen samler gode idéer til det grønne frokostbord og viser, hvordan du kan bygge smørrebrød op med varieret pynt og pålæg – uden animalske råvarer. Den henvender sig til dig, der ønsker vegetarisk/plant-based mad i hverdagen, men samtidig vil bevare traditionens charme ved bordet. Med mange opskrifter og lette rammer er den oplagt til både madelskere, familier og alle, der vil gøre frokosten grønnere, flottere og mere varieret.