Find din næste læseoplevelse

Find og sammenlign priser på tusindvis af bøger

Litteratura / Bog / Funktionelle ingredienser i fødevarer

Forside til Funktionelle ingredienser i fødevarer

Funktionelle ingredienser i fødevarer

Gunhild Brynning

Bog | Dansk

ISBN13: 9788750062028

Beskrivelse

Funktionelle ingredienser har altid spillet en afgørende rolle i moderne industriel fødevareproduktion og ligeså på menukortene i Michelin-restauranterne. Men hvad er det præcis, der gør de funktionelle ingredienser så unikke? Og hvorfor kan de hjælpe os…

Butik Pris Fragt Levering
SAXO 284,95 kr. 39,00 kr. 2-3 hverdage Køb for 323,95 kr.
Plusbog 299,00 kr. 39,00 kr. 1 - 3 hverdage Køb for 338,00 kr.
Bog & Idé 319,95 kr. 29,00 kr. 1-3 hverdage - forventet leveringstid Køb for 348,95 kr.
Gucca 309,95 kr. 39,95 kr. 1-3 dage Køb for 349,90 kr.
Priser fra daglige partner-feeds. Opdateret: sorteret efter total (pris+fragt).