Velsmurt hjerne (2, 2019) | Martin Kreutzer,Simon Weisdorf

Politikens Forlag

Studieklar ,

Beskrivelse

Velsmurt hjerne af Martin Kreutzer og Simon Weisdorf samler viden om, hvordan antiinflammatorisk kost kan understøtte hjernens mentale sundhed. Bogen tager udgangspunkt i ideen om, at den mad, du spiser, kan påvirke både energi, kognition og velbefindende – og giver konkrete, læsevenlige rammer for at omsætte principperne i hverdagen. Målgruppen er dig, der vil kombinere hjernefokus og sund kost uden at gå på kompromis med smag. Velsmurt hjerne er relevant, hvis du søger et praktisk og vidensbaseret bud på, hvordan du kan arbejde med kost som en del af en mere robust hverdag.