Salat

Louisa Lorang

Bog | Dansk

Beskrivelse

Louisa Lorangs Salat er en idébog til dig, der vil gøre hverdagsmaden lettere, friskere og mere inspirerende. Med udgangspunkt i salat som måltid viser bogen, hvordan du kan kombinere sprøde, farverige ingredienser med fyldige elementer, så retten passer til både morgen, frokost og middag. Den sydeuropæiske forkærlighed for en fælles salat før måltidet går igen, men ideerne udvides, så salaten også kan løfte hele dagens måltider. Salat er oplagt for madglade læsere, der søger nye sammensætninger, hurtige variationer og en mere fleksibel måde at tænke sund og tilfredsstillende mad på.