Kødets ingeniører

Karl Ove Knausgaard

Bog | Dansk

Beskrivelse

Kødets ingeniører af Karl Ove Knausgaard er en samling knivskarpe essays, hvor han undersøger menneskets relation til kød, produktion og de idéer, der former vores syn på mad og krop. Teksterne er tidligere bragt i aviser og tidsskrifter fra 2018-2024, og samles nu i bogform. Bogen er oplagt for dig, der holder af essayistik med skarpt blik, nysgerrige perspektiver og refleksioner, der går under huden. Den henvender sig især til læsere, der ønsker en velskrevet og tankeudfordrende gennemgang af et hverdagsnært tema set fra nye vinkler.