Meyers grønne proteiner (3, 2020) | Meyers Madhus

Lindhardt og Ringhof

Kogebøger ,

Beskrivelse

Meyers Grønne Proteiner af Meyers Madhus tager fat i, hvordan vi kan spise mere klimavenligt ved at hente flere proteiner i planteriget. Bogen samler idéer og hverdagsvenlige tilgange til plantebaseret kost og viser, hvordan du får mættende måltider uden at gå på kompromis med smagen. Med fokus på sæsonens bedste råvarer får du opskrifter, der gør det lettere at vælge grønnere i hverdagen—uanset om du er vegetar, fleksibel eller blot vil inspireres til sundere og mere bæredygtige proteinvalg.