Find din næste læseoplevelse

Find og sammenlign priser på tusindvis af bøger

Litteratura / Bog / The Professional Chef

Forside til The Professional Chef

The Professional Chef

The Culinary Institute Of America (CIA)

Bog | Engelsk

ISBN13: 9781119490951

Beskrivelse

The Professional Chef is the quintessential kitchen companion from The Culinary Institute of America, used by hundreds of America's top chefs. This updated 10th Edition presents the skills and quality standards needed to master the fundamentals of coo…

Butik Pris Fragt Levering
SAXO 759,95 kr. 0,00 kr. 2-3 hverdage Køb for 759,95 kr.
Bog & Idé 939,95 kr. 0,00 kr. Køb for 939,95 kr.
Priser fra daglige partner-feeds. Opdateret: sorteret efter total (pris+fragt).

Flere bøger af The Culinary Institute Of America (CIA)

'Baking and Pastry'
'Baking and Pastry'
Hardback | Engelsk