Find din næste læseoplevelse

Find og sammenlign priser på tusindvis af bøger

Litteratura / Bog / Molecular Gastronomy

Forside til Molecular Gastronomy

Molecular Gastronomy

Hervé This

Bog | Engelsk

ISBN13: 9780231133128

Beskrivelse

Herve This (pronounced "Teess") is an internationally renowned chemist, a popular French television personality, a bestselling cookbook author, a longtime collaborator with the famed French chef Pierre Gagnaire, and the only person to hold a doc…

Butik Pris Fragt Levering
SAXO 284,95 kr. 39,00 kr. 2-3 hverdage Køb for 323,95 kr.
Priser fra daglige partner-feeds. Opdateret: sorteret efter total (pris+fragt).

Andre udgaver af denne bog

'Molecular Gastronomy'
'Molecular Gastronomy'
Paperback | Engelsk

Flere bøger af Hervé This

'Building a Meal'
'Building a Meal'
Bog | Engelsk
'Kitchen Mysteries'
'Kitchen Mysteries'
Bog | Engelsk
'Note-by-Note Cooking'
'Note-by-Note Cooking'
Hardback | Engelsk